南鱼北养!@青岛人 禁渔期吃的大黄花、黑头“老家”可能在南方

2019-12-25 17:12 来源:爱青岛

  今天上午,青岛市海洋发展局局长苟团年做客《行风在线》时表示,青岛市今年大力发展“南鱼北养”绿色养殖模式。

  有市民询问,在禁渔期的4个月“没鱼吃”怎么办?

  苟团年介绍,为了填补青岛禁渔期鲜活鱼类供应不足短板,丰富岛城水产品供应,青岛市今年大力发展深海网箱“南鱼北养+灯光诱饵”的绿色养殖模式,从福建等南方地区优选大黄鱼、鲈鱼、黑头鱼和红加吉鱼等鱼种,配备太阳能发电技术,通过“灯光诱饵”的方式将灯光照射到海水中吸进小鱼小虾等生物进入深海网箱,为养殖鱼类提供天然饵料。

  青岛附近海域具有水质干净、水温较低等优势,利用南北海水温度差异,南方鱼类通过5个月的养殖,鱼类在网箱中自由游动,达到“瘦身”效果,可以消除鱼肉中的“土腥味”。

  据了解,今年深海网箱养殖鱼类约有60万斤,目前已经投放市场,大黄鱼价格100元/斤~120元/斤;真鲷和鲈鱼也达60元/斤。

  苟团年还介绍,青岛已经开始三文鱼养殖,今年可以投放市场,达产后能达到120万吨的规模。

  爱青岛/青岛网络广播电视台 王泽世

平台集群 : 青岛网络广播电视台 - 爱青岛手机客户端 - 爱青岛新媒体电视